ココナッツオイル ハート&ライフ

ココナッツオイルを使った超簡単だから続くメニュー「温野菜サラダ」

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この記事の目次

1.野菜を用意 2.ココナッツをトッピング
3.電子レンジで温野菜をつくる 4.まとめ

1.野菜を用意

野菜はスーパーで今便利なカット野菜が売ってます。それを使用するとごく簡単に作れます。このカット野菜は、洗わないでそのまま食べるので塩素のにおいもせずおいしい。

ま、ホントはちゃんと作ったサラダの方がいいのでしょうけど。
疲れている時など挫折しちゃいます。それなら、カットサラダを買ってもいいでしょう、って考えます。

24種類も野菜が入ってます。大根の千切りも。かなり細くて、自分ではなかなかできないものだと思います。

黄色いピーマンのようなピメントっていうのかな?これも入ってるし、紫玉ねぎが色がきれいです。

入れ物にカット野菜を入れてみました。

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2.ココナッツをトッピング

そこに、ココナッツオイルをスプーンで適当に掬ってトッピングします。

いきなりスプーンですくって上に置くだけでいい。

簡単です。

すぐに食べたいときも大丈夫!

今は冬なので、ココナッツオイルは白く固まったままです。

この白い状態がなんとなく食べにくそうなのですが。

ココナッツオイルは25℃以下だと固まるとのこと。

ほんのちょっとあっためればすぐ透明になりそう。

2015年2月8日自宅にて撮影

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3.電子レンジで温野菜をつくる

温野菜を作るので、電子レンジで温めます

時間とかって。。。テキトー。いや、「あたため」のボタンを2回ほど押す感じ。

全ての方の電子レンジにあるかないかわからない「あたため」ボタンでの説明ですみません。

サラダの野菜は瞬く間にホットサラダに変わります。

2015年2月8日自宅にて撮影

電子レンジの中の野菜がくるくるとまわります。

2015年2月8日自宅にて撮影

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4.まとめ

すっかりココナッツオイルは溶けてなくなってしまいます。そこへ、酢と醤油でつくってある酢醤油をかけて出来上がり!超簡単!

2015年2月8日自宅にて撮影

ここで使ったココナッツオイルはドクターブロナーのココナッツオイル。某TV番組でも紹介されているものです。
もちろんネットでも買えます。
ココナッツオイルはバターの代わりに、トーストにつけてはちみつを付けて食べてもおいしいです。

ご購入はこちらから、といいたいのですが今(2015年2月23日現在売り切れ)のようです。何かあったら、お知らせします。

でも、こんなお得情報が⇒2015年3月1日0:00時から100時間「楽天スーパーセール」を行うとのこと!

お見逃しなく!このお店で購入した場合、ポイントがなんと10倍。さらに割引クーポンもあるみたい。
お得情報がわかるのは以下の画像リンクをクリックして下さい。

Dr.Bronner’s ドクターブロナー ヴァージンココナッツオイル 414ml【05P10Jan15】

価格:
2,700円

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