日常生活

飲む美容液アボガドの種

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地元スタジオでパンつくりがあり参加してきました。作ったパンはシナモンブレッド、そしてチーズハムブレッド。ホールを焼いてスライスして試食。毎月出席するのですが、何度食べてもおいしい。柔らかいパン生地の感触、手で丸めるという行程があるのですが、それはそれは気持ちがなんていうのか、ゆったりと、いい気分になるのです。そう、、子供のころ、泥団子、こねたことありますか?あれです。あの感触。無心になるというのか、何が楽しいの?と聞かれてもなんかうまく答えられないのですが、ほっとして一番自分を静かに見つめることができる、そんな気持ちになります。今日は7人いたので順番にお手伝いしあうのでとても楽です。サイドメニューにアボガドトマトサラダが。アボガドは食べる美容液といわれているそうですね?ミスユニバースのだれとかさんは、これを毎日召し上がると聞きました。どうしてですか?と聞いてみたら、肌は細胞から出来上がっていて。細胞の膜は油をとることで形成されるというのです。そのため、良質の油を摂取するといいのだそうです。そのための油がアボガドはたくさん含まれているんだそうです。私も今日からアボガドを食べよう!アボガドの中に入ってる種、これ、芽が出るんです!早速いただいてきちゃいました。ハイドロカルチャーか水栽培します。

 

アボガド種

これがアボガドの種

アボガドの種はまあるくって、つるつるしています。

 

 

 

 

 

 

 

よーく見ていただくと、奥の方のシナモンパンにはアイシング(砂糖シロップ)がかかってるんです。これが、とっても美味!シナモンはオイルで溶いて好きな分量入れられるのが手作りの魅力なんです。

パン

手前がハムチーズパン奥がシナモンパン

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